La cucina di casa, nella tua azienda.
tel. 051 6722496
Chi siamo

L’amore per la cucina, il legame con
il territorio e l’attitudine imprenditoriale:
questa è la nostra storia.

Tutto inizia nel 1977, quando i fratelli Angela e Franco Baraldi decisero di aprire un bar a Monteveglio, un’area che in quegli anni stava vivendo una fortissima espansione artigianale e industriale. Per quasi 30 anni fu l’unico bar della zona, e divenne un punto di riferimento per i lavoratori del territorio.

Ben presto i due fratelli si resero conto che le tigelle e le crescentine preparate dalla nonna Teresina non erano più sufficienti ad accontentare le richieste, così Angela decise di investire nell’apertura di un vero e proprio ristorante self-service per offrire un servizio in più alle aziende della Valsamoggia: nel 1997 nasce ufficialmente Valservice.

Siamo stati tra i primi a offrire la consegna dei pasti in azienda e ancora oggi investiamo per migliorare costantemente il nostro servizio: abbiamo rinnovato il ristorante e il bar, ideato servizi su misura per le aziende e i professionisti e lanciato la nostra nuova linea di piatti pronti.

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In 25 anni di attività sono cambiate molte cose ma non è cambiato il modo in cui lavoriamo: con cura, amore e la massima attenzione ai nostri clienti.

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Pasti consegnati ogni anno
Pasti consegnati ogni anno
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Clienti serviti ogni giorno
Clienti serviti ogni giorno
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Anni di esperienza nella ristorazione collettiva
Anni di esperienza nella ristorazione collettiva
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Il nostro metodo

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Ingredienti freschi e di stagione

Cerchiamo sempre di utilizzare gli ingredienti migliori per le nostre preparazioni: ecco perché, quando possibile, utilizziamo fornitori della zona e siamo sempre alla ricerca delle migliori materie prime sul mercato.

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Preparazioni quotidiane

Uno dei vantaggi di essere un’azienda ancora a conduzione familiare è che riusciamo a gestire le preparazioni in tutti i dettagli. La nostra cucina apre al mattino, e anche questo fa la differenza: perché i nostri pasti arrivano nella tua azienda in pausa pranzo, poco dopo essere stati preparati.

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Confezionamento sottovuoto per il delivery

I nostri piatti vengono termosigillati in monoporzioni, subito dopo la cottura. Così siamo certi che arrivino nella tua azienda esattamente come se fossero appena preparati.

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Termosigillatura in atmosfera controllata

Per la nostra nuova linea di piatti pronti abbiamo scelto il confezionamento con sigillatura in atmosfera controllata: questo ci garantisce di mantenerne inalterate le caratteristiche per più giorni.

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Confezioni pratiche ed eco-friendly

Le nostre monoporzioni sono realizzate in Italia, utilizzando alluminio rivestito: un materiale 100% riciclato e 100% riciclabile. E puoi utilizzarle anche per scaldare il tuo piatto nel microonde senza alcun problema.

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Ordine tramite web app

Ogni settimana ricevi il menù di tutta la settimana successiva: ti basta accedere alla tua area riservata e compilare l’ordine collettivo entro il venerdì sera. Ma se hai bisogno di fare dei cambiamenti all’ultimo minuto basta contattarci entro le 8:45 del giorno in cui è prevista la consegna.

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Controllo della logistica e consegna

Da anni collaboriamo con i nostri trasportatori di fiducia e gestiamo direttamente l’ordine delle consegne. Questo ti garantisce di ricevere il tuo pranzo in azienda esattamente all’orario concordato.

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Asporto

Non tutti sanno che nel nostro self-service è disponibile anche il servizio di asporto: scegli quello che vuoi al banco o chiedi il tuo piatto preparato al momento e, appena pronto, lo confezioniamo nelle nostre monoporzioni termosigillate. Così puoi mangiarlo dove vuoi o, perché no, portarlo a casa per cena!

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Convenzioni per aziende e liberi professionisti

Accettiamo i principali buoni pasto ma possiamo anche personalizzare la nostra offerta: contattaci per scoprire le nostre CardService Aziende e CardService Professional!

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Proposte vegetariane e inclusive

Nel menù delivery trovi tante anche proposte vegetariane e senza carne di maiale, per accontentare tulle le diverse esigenze alimentari.

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Un’alimentazione sana è per tutti

Abbiamo aggiornato il nostro menù delivery con le indicazioni sulle calorie
per ogni piatto: così è più semplice seguire un’alimentazione controllata,
senza fatica!

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Buoni pasto

Nel nostro Ristorante Self-service e nel nostro bar accettiamo i buoni pasto Day e Ticket Restaurant, sia in formato cartaceo che elettronico.

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La nostra offerta

Scopri tutti i servizi Valservice!

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Consegna

Consegnamo i pasti nella tua azienda, tutti i giorni dal lunedì al venerdì: scegli il menu della settimana e ricevi il tuo ordine all’orario concordato.

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Self-Service

Nel nostro Ristorante self-service puoi consumare sul posto ma anche ordinare da asporto: scegli quello che vuoi e te lo confezioniamo sul momento nelle nostre pratiche confezioni monoporzione.

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Piatti pronti

Abbiamo un’ampia offerta di piatti pronti che puoi acquistare anche con i buoni pasto e consumare comodamente a casa per il pranzo o la cena.

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Buoni pasto

Buoni pasto personalizzati: decidi tu il valore e può essere utilizato sia nel nostro Ristorante self-service che al bar. E se hai la partita IVA abbiamo una convenzione dedicata a te: contattaci per saperne di più!